GANACOOP se encuentra ejecutando el instrumento Corfo, Agro +, proyecto que busca mejorar las condiciones comerciales del sector de los productores de la región de Los Lagos y generar mejores condiciones para la venta de ganado, aprovechando las oportunidades dentro de la cadena de valor de la carne e incorporando de manera gradual y responsable la sustentabilidad como eje transversal de sus procesos productivos.
Para Rodrigo Lavín, presidente de Ganacoop, contar con apoyo profesional para la consecución de las metas de la Cooperativa es muy importante. “Hay muchos emprendimientos cooperativos que han fracasado, porque justamente no han tenido las asesorías necesarias o no han podido contar con profesionales que manejen el tema correctamente. Agro + nos ha ayudado a tener más viabilidad y así fortalecernos para que en 3 o 4 años más estemos consolidados dentro del mercado de la carne”.
Pewman Consultores es la encargada de dar el acompañamiento profesional a Ganacoop en esta etapa. “Nuestro trabajo como Pewman consultores es acompañar este proceso, vincularlo con las oportunidades y apoyarlos en su desarrollo a largo plazo, lo que puede generar un impacto positivo en toda en todo el sector de ganadero de la zona sur del país”, comentó Patricia Jara, representante de Pewman Consultores.
Actualmente Ganacoop y Pewman se encuentran ejecutando un plan de trabajo que fue elaborado en base a un diagnóstico donde se identificaron brechas y oportunidades de mejora en su gestión. Este trabajo contempla apoyo profesional en temas de gestión, financiero, comunicaciones, mentoring y coaching cooperativo, entre otras áreas. Este primer año la meta es dar a conocer la cooperativa, los servicios que ofrece a la región y captar nuevos socios.
Dentro de las proyecciones a futuro de Ganacoop se encuentra el trabajar por la implementación Sello CLP (Crianza de libre pastoreo) de INAPI, lo que entrega un mayor valor competitivo al sector. “Dentro de las cosas importantes que queremos hacer dentro del Agro + es estudiar el tema del Sello CLP y comenzar a trabajarlo y hacer las bajadas de los protocolos que tienen un costo importante. Por ello también el valor del acompañamiento, para estar preparados para lo que se viene.”, concluyó Lavín.
